טכנולוגיית פטנט של סיר לחץ חשמלי
טכנולוגיית דו-קיום בלחץ גבוה ומיקרו
הטכנולוגיה של דו קיום של לחץ גבוה ומיקרו לחץ מאומצת. במקום בישול קונבנציונלי בטמפרטורה נמוכה וגבוהה, מאומץ בישול מאוחד באש מטושטשת, אשר פורץ את מגבלת הלחץ המקובל של 40kPa-70kPa בתעשייה, חורג ממגבלת נקודת הרתיחה של 118 מעלות צלזיוס, ומממש {{3 }}kPa בישול בלחץ מדויק בטווח גדול, כך שגם בישול באש גבוהה וגם תבשיל איטי באש נמוכה נמצאים בבישול האש המדויק.
טכנולוגיית לוחות לחץ בקרה כפולה בצינור
לוחית לחץ מבוקרת צינור כפול מאמצת "חימום לחץ מבוקר צינור כפול" כדי לממש 380W, 520W, 900W ומצבי חימום אש יציבים רב-שלביים אחרים, ולממש מצבי בישול מתמשכים של אש נמוכה, אש בינונית ואש גבוהה. במקום מצב החימום הנפוץ כיום בכוח יחיד, רק שריפה מכנית כבה את האש כדי לממש את השיטה של אש גדולה וקטנה (אש מכנית ובישול אש מנותקת הופכים את המזון למחומם מבפנים ולא אחיד באיכותו, והמזון מבשיל בחלקו מוקדם ומחמם שוב ושוב, וכתוצאה מכך אובדן רכיבים תזונתיים). טכנולוגיית לוחית הלחץ הכפולה הופכת את האוכל המבושל לטעים ומזין יותר!
