אמצעי זהירות לסיר לחץ חשמלי

בחירה לא נכונה

קודם כל כדאי לרכוש סירי לחץ באופן סלקטיבי. עלינו לבחור סירי לחץ עם מותג, יצרן, הוראות ואיכות מוסמכת. אל תקנו מוצרים מזויפים. סיר הלחץ מחולק לארבעה סוגים, בדרך כלל 20.22.24.26 ס"מ. אתה יכול לקנות גודל קטן אם למשפחתך יש אוכלוסייה קטנה; עם אוכלוסייה גדולה, זה טבעי לקנות אחד גדול. אבל אם אתה מחשיב את היעילות התרמית, אתה מעדיף לבחור אחד גדול יותר. סיר הלחץ מתחלק לשלושה סוגים מחומרי גלם: אלומיניום, סגסוגת אלומיניום ונירוסטה. לכל אחד מהשלושה מאפיינים משלו: אלומיניום קל במשקל, מהיר בהעברת חום, זול במחיר ובעל חיי שירות של יותר מ-20 שנה. אבל השימוש בו ללא ספק יגביר את ספיגת האלומיניום, ושימוש ארוך טווח בו מזיק לבריאות. מוצרי סגסוגת אלומיניום טובים יותר ממוצרי אלומיניום טהורים, עמידים ומוצקים. למרות שסיר הלחץ מנירוסטה יקר יותר, הוא עמיד בחום, יפה, קשה להגיב עם החומצה, האלקלי והמלח במזון, ובעל חיי השירות הארוכים ביותר, עד למעלה מ-30 שנה. לכן, גם אם אתה מוציא יותר כסף בכל פעם, עדיף שתקנה אחד מנירוסטה.

השתמש בלי ללמוד

מישהו קנה סיר לחץ והשתמש בו בלי לשאול או ללמוד. זה הכי מסוכן! בעת השימוש בסיר הלחץ בפעם הראשונה, עליך לקרוא את מדריך ההפעלה של סיר הלחץ. הקפד לעקוב אחר ההוראות או לבקש עצה מהאדם הבקיא. לעולם אל תשתמש בלי ללמוד.

אין לבדוק לפני השימוש

בעת השימוש, בדוק היטב אם חור הפליטה אינו חסום והאם החור מתחת למושב שסתום הבטיחות חסום על ידי שאריות אורז או שאריות מזון אחרות. אם סיר הלחץ נחסם על ידי מזון במהלך השימוש, יש להרחיק את הסיר ממקור האש. טבעת הגומי המזדקנת קלה לגרום לסיר הלחץ לדלוף, ולכן יש לעדכן אותה בזמן.

הידית לא מתאימה

ידית כיסוי הסיר חייבת להיות תואמת לחלוטין לידית הסיר, כך שניתן יהיה לבשל מזון בחשמל, אחרת הדבר יגרום לפיצוץ הסיר ולהתעופף של המכסה.

לחץ לא מורשה

מישהו אינו מורשה להעלות משקל על שסתום הלחץ במהלך השימוש, כדי להגביר את הלחץ בסיר ולקצר בכוח את זמן הייצור. לא ידוע שללחץ בסיר יש פרמטרים טכניים קפדניים. התעלמות מהתכנון המדעי הזה כמוה להתלוצצות עם החיים שלך, מה שיגרום לתוצאות חמורות של פיצוץ הסיר ופציעה אישית. אל תיקח את הסיכון הזה! כמו כן, אם יריעת המתכת (התקע) הניתנת על הסיר נופלת במהלך השימוש, אסור לחסום אותה בחפצי מתכת אחרים ולהחליפו בחדש מאותו סוג.

לבוש יתר על המידה

כאשר משתמשים בסיר לחץ להנחת מרכיבי מזון, נפח סיר הלחץ לא יעלה על ארבע חמישיות מנפח הסיר. אם קל להרחיב מזון כמו שעועית, זה לא יעלה על שני שלישים מנפח הכיריים.

חשיפה באמצע הדרך

במהלך תהליך החימום, אל תפתח את המכסה באמצע הדרך כדי למנוע התפוצצות וצריכה של מזון. אין להוריד את הפטיש הכבד או את מכשיר ויסות הלחץ לפני אישור הקירור, כדי למנוע פציעה הנגרמת כתוצאה מריסוס מזון. ניתן לפתוח את המכסה רק לאחר קירור טבעי או קירור מאולץ.

גירוד כלי חד

יש לנקות את סיר הלחץ בזמן לאחר השימוש, בדוק במיוחד אם פקק הבטיחות מכיל משקעי מזון ושאריות מזון. שמור על מראה הכיריים נקי. אין להשתמש בכלים חדים כגון סכינים, מספריים, אתים ואתים מתאימים אחרים כדי לגרוף את החלק הפנימי והחיצוני של הכיריים, אחרת הכיריים יהפכו בקלות לקמורים וקעורים, או ייגררו משריטות אופקיות ואנכיות, מה שיפגע ב שכבת הגנה.