סוג סיר לחץ חשמלי
פלדת אל - חלד
סיר הלחץ החשמלי נבחר. תוחם הנירוסטה הוא הטוב ביותר, עמיד ובטוח, עונה על דרישות הבריאות וההיגיינה. תבשיל עצמות עם תוחם נירוסטה במשך זמן רב, השריטות הקטנות הנגרמות מחיכוך לא יהיו ברורות, אבל יש בעיה. לחימום נירוסטה יש כתמים עיוורים, ודייסה קלה להדבקה! לכן, מעט תנורי אורז חשמליים משתמשים בתחתית נירוסטה. תחתית הכיריים צריכה להיות תחתית מרוכבת מסגסוגת. העברת החום אחידה. התחתית לא דביקה בבישול. אל תשים את זה להרבה זמן. זו לא בעיה גדולה. מוצרים סטריליים לייצור תרופות חייבים להיות עשויים מפלדת אל חלד.
קריסטל שחור
"אנית הקריסטל השחורה" עשויה מחומר סגסוגת בעל חוזק גבוה, כהה ובהיר עם חוזק גבוה. פני השטח החיצוניים שלו עוברים עיבוד נוסף על ידי טכנולוגיית חמצון תעופה וחלל, כך שקשיות פני השטח של האונייה היא רק נחותה מזו של היהלום. הסיר הפנימי קל יותר לניקוי ופחות דביק. יתרה מכך, עמידות השחיקה גבוהה פי 10 מזו של ציפויים נפוצים.
קרמיסיט
המיכל הפנימי של קדירה עבה קריסטל קרמי הוא שני רק לזה של נירוסטה. לכן, כאשר בוחרים להשתמש במיכלים כפולים, עדיף בדרך כלל לבחור במיכל נירוסטה בתוספת מיכל קריסטל קרמי, לאחר מכן במיכל אמייל צבעוני בתוספת קלחת עבה קריסטל קרמי, ולבסוף אמייל צבעוני בתוספת נון סטיק. מיכל הוא בעצם קדרה עבה קרמית. תוחם חרס היא טכנולוגיה חדשה המיושמת למכשירי חשמל ביתיים כגון תנורי אורז חשמליים וסירי לחץ חשמליים. פני השטח של התוחם של תנורי אורז חשמליים מצופים בהצלחה בשכבה של חומרים קרמיים. במקביל, הביצועים של התוחם המסורתי משופרים על ידי שימוש בביצועי הנון-סטיק הטבעיים, עמידות בפני שריטות וביצועי חימום אינפרא אדום רחוק של חומרים קרמיים. היעילות התרמית של הבישול שלו גבוהה פי 3 עד 4 מזו של התוחם הקשיח המסורתי. יחד עם זאת, יוני המתכת היקרות בקריסטל ה"קריסטל קריסטל" יכולים לעכב באופן אוטומטי, מתמשך ויעיל את הערבוב.
סיר אחד של שתי מרה
מומלץ להשתמש בתוחם כפול. התוחם המצופה מורכב משמש בעיקר להכנת בשר. התוחם המצופה המרוכב קל לספוג את הטעם, וטעם הבשר עשוי להישאר מעט שיורי לאחר ניקוי הבשר. אניה מנירוסטה משמשת בעיקר להכנת דייסה, כך שלא קל לבלבל את הטעם. בנוסף, חלק מסירי הלחץ החשמליים הם שלפוחית כפולה כשהם עוזבים את המפעל (אנית נירוסטה וציפוי מרוכב), אבל רוב הכיריים הם שלפוחית אחת כשהם עוזבים את המפעל, או שלפוחית אחרת יכולה להישלח בקידום, אז כדאי לראות ברור בעת הקנייה.
לא
לא